GRIESSBREI MAL ANDERS

Hallo Ladies,

Nach dem meine finnische Sommersuppe 

ja nicht so wirklich gut bei euch angekommen ist,

(War vielleicht auch blöd von mir, bei 35°C im Schatten 'ne Suppe zu posten) 

habe ich heute dieses finnische Rezept für euch.

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Im Grunde ist es nur Grieß   

der mit Preiselbeeren aufgeschlagen wird, 

aber total lecker und so herrlich fluffig.

Eine schöne Mahlzeit an heißen Tagen,

oder als Dessert.

Das müsst ihr unbedingt mal ausprobieren...

 

Ich meine, Grieß kochen kann jeder. 

Hier wird er nur statt mit Milch 
mit Wasser gekocht.

Wer einen sehr intensiven 
Geschmack haben möchte,

nimmt noch Preiselbeer- oder 
Cranberrysaft dazu.
(je nach Geschmack)

Also, das ganze aufsetzen 

und so lange rühren,

bis es andickt.

(So, wie ihr halt normalerweise Grießbrei kocht)  

Ich gebe noch ein halbes Glas Preiselbeeren

und Preiselbeersirup dazu.

Das ganze dann in eine große Schüssel geben

und kräftig kalt rühren. 

So lange, bis es so richtig 
schön fluffig ist.

Dann in eine große Schüssel

oder Förmchen füllen und ab in den Kühlschrank damit.

Das ganze dann mit kalter Milch genießen! 

Schmeckt total lecker!

Wirklich! 

Könnt ihr mir echt glauben...*g* 

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Ganz, ganz liebe Grüße

eure ✭CREATINA✭