BLITZ KUCHEN

Hallo ihr Lieben,

ich glaube,

es ist mal wieder an der Zeit,

euch den Tag zu versüßen...

Gleichzeitig möchte ich mich

bei euch bedanken,

ES IST SO SCHÖN,

DAS IHR DA SEID! 

D A N K E

Ein herzliches 

WILLKOMMEN

auch an alle neuen

FOLLOWER

Uuuups...kaum zu fassen,

jetzt seid ihr schon

fast 300!

Da muss ich mir aber,

 etwas richtig

"Schönes" 

ausdenken!

Das 300er GIVE AWAY naht

und da freue mich schon sehr drauf.

Aber das dauert ja 

noch ein bisschen...

Jetzt erst mal wieder zurück zur

SÜSSEN SACHE

Ich habe euch ein

Blitz-Rezept

mitgebracht:

Erst kürzlich habe ich es auf

dem BLOG von Irene entdeckt

und ausprobiert. Es ist wirklich

superschnell und total lecker!

 Man nehme,

für den Boden:

5 Eier
200 g  Zucker
125 g  Mehl
1 TL  Backpulver
60 g geschmolzene Butter
100 g  Mandelblättchen

1 Päckchen Vanillezucker

Füllung:
500 ml Sahne
1 Päckchen Sahnesteif
1 Päckchen Paradiescreme (Vanille)
Eier und Zucker ca.3 Minuten schaumig 

rühren, das mit Backpulver gemischte 

Mehl unter die Eimasse heben, in eine 

mit Backpapier ausgelegte Springform 

(Ø 26 cm) füllen, mit der geschmolzene 

Butter beträufeln und mit den 

Mandelblättchen  und Vanillezucker 

bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 175° 

ca. 25-30 Minuten backen.

Boden aus der Form nehmen,

auskühlen lassen und einmal 

waagerecht durch schneiden, 

den Mandelboden (das obere 

Teil) in 8-12 Stücke schneiden.
Für die Füllung die Sahne kurz 

aufschlagen, Sahnesteif und 

Paradiescreme einrühren,

die Creme auf dem unteren Boden 

glatt streichen, die Stücke des 

Mandelbodens darauf setzen und 

leicht andrücken,
den Kuchen kalt stellen.

Wenn ihr es schafft, 

ihn kalt zustellen *lach*

Ich hab's nicht geschafft!

 

Und mir direkt ein

Stückchen "gegönnt!"

Mmmmhhh...

Liebe Grüße

eure CREATINA